Menù Autunno-Inverno 2021-2022

dumplings-1317888_1280

Il Ristorante Aziendale è lieto di presentare nel menù settimanale dal 10 al 14 gennaio 2022

RICETTE REGIONALI, DAL MONDO E DEL BENESSERE

MARTEDI’ 11 “PC INTERNATIONAL-GERMANIA” (sigla “PC”)
Stinco di maiale con crauti e pancetta affumicata

MERCOLEDI’ 12 “PC REGIONALE-TRENTINO ALTO-ADIGE” (sigla “PC”)
Spatzle ai funghi – canederli allo speck con burro e forma

GIOVEDI’ 13 “PC WELLNESS” (sigla “PC”)
Spada olio, limone, prezzemolo – cimette di rapa aglio, olio e peperoncino