Menù Primavera-Estate 2020

Alain CASTE Photographe France Paris

Alain CASTE Photographe France Paris

Il Ristorante Aziendale è lieto di presentare nel menù settimanale dal 01 al 05 giugno 2020

RICETTE REGIONALI, DAL MONDO E DEL BENESSERE

MERCOLEDI’ 03 “PF WELLNESS” (sigla “PF”)
Insalata del golfo: insalatona fredda con polipo, totani, gamberetti, sedano, valeriana, pomodori e prezzemolo

GIOVEDI’ 04 “PF REGIONALE – LIGURIA” (sigla “PF”)
Trofie al pesto ricco (pesto genovese arricchito con fagiolini e patate) accompagnate da cima di vitello con radicchio e mandorle